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SIN ALCOHOL
Elaboración:
En Lavoisier realizamos todas nuestras cervezas a partir de pan reciclado.
Tipo:
Disfruta de nuestra cerveza artesanal con todo su sabor y sin alcohol. La elaboración de este tipo de cerveza es muy similar a una cerveza con alcohol. Se utilizan los mismos ingredientes: agua, malta, lúpulo y levadura. La diferencia está en la fermentación, ya que en esta etapa es cuando se produce el alcohol en el mosto. Para para evitarlo, se utilizan varios procesos.