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IPA
Elaboración:
En Lavoisier realizamos todas nuestras cervezas a partir de pan reciclado.
Tipo:
Las IPA se caracterizan por ser cervezas de alta graduación alcohólica (entre 5º y 7º), tener una mayor cantidad de lúpulo y por lo tanto un amargor (a partir normalmente de los 40 IBUs) y aroma intensos y cierta complejidad en el paladar.